De terugval kwam vooral door lagere opbrengstprijzen op de internationale markt. Onder invloed van de Russische boycot, de verminderde vraag naar melkpoeder vanuit China en de wereldwijde toename van de melkproductie stonden de zuivelprijzen vorig jaar stevig onder druk.

In de voorlopige cijfers van de NZO is geen rekening gehouden met de uitvoer van kindervoeding, waarin voor een belangrijk deel zuivelingrediënten zijn verwerkt. De exportwaarde van kindervoeding nam vorig jaar met 5 procent toe tot bijna 2 miljard euro.

Belangrijkste afnemers van Nederlandse zuivelproducten in Europa waren Duitsland, België en Frankrijk. Daarbuiten was Hongkong, samen met China, de belangrijkste afzetmarkt.