Dat schrijft de Britse Metro. Samen met een wijnproducent heeft restaurant Catit het concept uitgedacht. Bij Foodography draait het niet zozeer om de smaak als wel om de perfecte foto van de maaltijd, die vervolgens via de hashtag #fdgr kan worden gedeeld.

Om die foto te kunnen maken, worden de maaltijden op speciale borden geserveerd. Zo is er ronddraaiend bord met een houder voor de smartphone, zodat het voedsel vanuit de beste positie kan worden gefotografeerd. Ook wordt het licht in het restaurant gefilterd om ideale omstandigheden voor het maken van foto’s te creëren. Tips krijgen de klanten van vakfotograaf Dan Perez.

Erg goedkoop is een bezoek aan het restaurant niet. Een uur in Catit kost omgerekend al gauw 130 euro.