De Antarctic Heritage Trust beheert een postkantoor in een voormalige wetenschappelijke basis op Gourdier-eiland, waar alleen 2000 pinguïns wonen. Een team van vier mensen runt er tussen november en maart een klein museum en postkantoort, bijgenaamd het Penguin Post Office.

Sollicitanten hoeven niet bang te zijn zonder werk te zitten: Goudier-eiland is een toeristische bestemming, dat jaarlijks wordt bezocht door 18.000 mensen. Zij zijn goed voor 70.000 poststukken.

Kost en inwoning worden vergoed, maar kandidaten voor de functie moeten wel tegen „stinkende pinguïns” kunnen.