De zogeheten foodwalks zijn een initiatief van Landschapsbeheer Nederland en Stichting WaArde en is onderdeel van het project Lekker Landschap. De Nationale Postcode Loterij vond het project zo sympathiek dat het de organisatie ruim 1 miljoen euro schonk. Inmiddels maken naar schatting duizenden mensen gebruik van de routes.

„Het idee achter de foodwalks is onder meer om wandelingen minder saai te maken. Als je een doel hebt, is het leuker om in de natuur te gaan wandelen”, licht projectleider Gerrit-Jan van Herwaarden van Landschapsbeheer Nederland toe. Ook ziet de organisatie graag dat mensen meer ‘boodschappen’ in de natuur gaan doen om er iets lekkers van te maken.

Op de locaties waar kan worden geplukt, wordt veelal aangegeven waar resterende producten kunnen worden gehaald. Op de website foodwalks.nl zijn niet alleen de wandelroutes te vinden, maar ook recepten die van planten, kruiden, bloemen en noten gemaakt kunnen worden.