„De ondernemersorganisaties hebben steeds gezegd de Europese sancties en eventuele tegenmaatregelen van Rusland te aanvaarden als politieke realiteit. Ik kan mij niet voorstellen dat nu de sancties er zijn, het ieder voor zich is. We staan gezamenlijk achter de acties, wij moeten nu ook gezamenlijk voor de gevolgen instaan.”

De Russische vergeldingsmaatregel zal grote gevolgen hebben. Niet alleen in de vorm van directe omzetderving bij die agrariërs die exporteren naar Rusland, maar voor alle boeren en tuinders.

„Dat komt doordat de agrarische productie sterk afhangt van dagprijzen. Als een deel van de afzetmarkt wegvalt, heeft dat onmiddellijk gevolgen voor de hele sector. Dan ontstaat er overaanbod en dalen de prijzen over de hele linie”, aldus Maat.

Mogelijke maatregelen zijn onder meer het uit de markt halen van bepaalde producten om de prijzen op peil te houden. Een deel zou bijvoorbeeld naar voedselbanken kunnen gaan of tot veevoer kunnen worden verwerkt.

Ook zouden volgens Maat afspraken kunnen worden gemaakt binnen de keten (telers, handelaren, detailhandel) om ondanks de overcapaciteit de prijzen op niveau te houden. „Daar moeten de mededingingsautoriteiten dan wel toestemming voor geven”, aldus Maat.