Bioboeren houden „open erf”
ZEIST (ANP). Ongeveer 160 biologische boeren en tuinders houden zaterdag en zondag ‘open erf’. Liefhebbers van het plattelandsleven kunnen onder meer meedoen aan proeverijen, eigen appelsap persen of een koe aaien. Ook worden er rondleidingen gegeven en zijn er speciale fietsroutes langs de boerderijen samengesteld.
„De bedrijven die dit weekend meedoen willen graag laten zien wat de meerwaarde is van biologische produceren”, zegt projectleider Paula Nijman. „Veel mensen denken dat biologisch heel kneuterig is, terug naar vroeger. Maar er komt juist heel veel techniek bij kijken.”
Lekker naar de Boer is een initiatief van Bionext, de ketenorganisatie voor duurzame, biologische landbouw en voeding. De organisatie verwacht ongeveer 60.000 bezoekers. Dat is iets meer dan het aantal bezoekers dat het evenement vorig jaar trok. Volgens Nijman zijn de weersvoorspellingen nu iets gunstiger.
