Afgelopen week verscheen een rapport van de Onderzoeksraad voor de Veiligheid waarin staat dat het vlees dat in de winkel ligt niet altijd veilig is. Thieme wil nu dat een parlementaire enquête aan het licht brengt hoe het zover heeft kunnen komen. Ze wil vooral dat gekeken wordt naar de rol van de politieke besluiten, zoals bezuinigingen op de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) en de overheveling van deze toezichthouder van het ministerie van Volksgezondheid naar Landbouw.

Volgens de Onderzoeksraad komen slechte hygiëne en fraude in de vleessector veel te vaak voor Door voortdurende reorganisaties en bezuinigingen laat het toezicht door de NVWA te wensen over.