De restauratie is gevestigd in een speciaal ontworpen dubbeldekstreinstel, met grote logo’s van Starbucks op de buitenkant. In het onderste gedeelte van het rijtuig serveren barista’s de passagiers vanachter een houten bar en liggen etenswaren in een etalage. Boven is een lounge gemaakt waar drankjes worden geserveerd.

De eerste officiële reis van de Starbucks-trein is op 21 november. De trein zal uitsluitend rijden op het traject tussen de luchthaven van Genève en St. Gallen, een treinreis van meer dan 4 uur.

Mogelijk wil Starbucks in de toekomst meer treinvestigingen openen, maar daarover is nog niets bekendgemaakt. Wereldwijd telt de Amerikaanse keten meer dan 19.000 vestigingen, waarvan 38 in Nederland.

Een woordvoerder van de NS laat weten dat er nog geen plannen bestaan om in Nederlandse treinen ook een Starbucks-winkel te openen. De zegsman benadrukt dat er door de mobiele railcatering van NS op sommige trajecten nu al wel koffie van Starbucks in de trein wordt geserveerd.