Pauluskerk kookt tegen de verspilling
ROTTERDAM (ANP). In de Rotterdamse Pauluskerk wordt vanaf 15 oktober 38 uur gekookt tegen de verspilling van voedsel, maar ook omdat steeds meer mensen niet te eten hebben. Kinderen die mee-eten wordt gevraagd hun bord leeg te eten, want niks van wat er in 38 uur wordt gemaakt, wordt weggegooid, verzekert Dick Couvée van de Pauluskerk.
De actie is onderdeel van het World Food Festival dat donderdag in Rotterdam begint en de campagne ‘bed, bad, brood’ van de Pauluskerk. Couvée stelt dat mensen zonder verblijfspapieren minimaal recht hebben op een bed, een bad en brood. „Met de campagne willen we deze mensen ook een gezicht geven. In Rotterdam leven naar schatting 15.000 tot 20.000 mensen zonder verblijfspapieren”, aldus Couvée.
Als er 38 uur non-stop wordt gekookt, is dat een wereldrecord dat ook wordt opgenomen in het boek Guinness World Records. De initiatiefnemers willen laten zien dat het ook heel anders kan als het om eten gaat. „Alleen al in Nederland kost voedselverspilling ons miljarden euro’s per jaar, van boer tot bord”, stelt Kromkommer, een organisatie die „de tanden zet in voedselverspilling”. Kromkommer zamelt het overgebleven voedsel in voor de actie.
