Het antibioticum wordt doorgaans alleen gebruikt om levensbedreigende ziekten als miltvuur en typhus te bestrijden. Het middel zou kankerverwekkend zijn.

Vorige week bleek door een fout van het Nederlandse onderzoeksinstituut Rikilt een Nederlands kalf met het verboden antibioticum chloramphenicol naar Duitsland te zijn geëxporteerd. Via een exportslachterij in Apeldoorn zijn delen van het kalf terechtgekomen in Duitsland, Frankrijk en Oostenrijk.

De vergissing kwam op een ongelukkig moment. In Nederlands visafval dat was afgevoerd naar Duitsland was namelijk kort daarvoor hetzelfde antibioticum aangetroffen. In het afval waren besmette Chinese garnalen verwerkt.

Het jongste besmettingsgeval is volgens de Duitse autoriteiten op maandag 21 januari aan Nederland meegedeeld.