Buitenland
Belgische friet kleiner en duurder door beperkte oogst
Door een te warme en droge julimaand dreigt de aardappeloogst in België slecht af te lopen. Experts verwachten dat de Belgische friet daarom kleiner en duurder wordt.
Redactie digitale media
Dat schrijft Het Laatst Nieuws.
“Door het natte voorjaar zijn er 50 tot 60% minder aardappelen dan normaal”, zegt Yvo Deputter, aankoper voor Remo-Frit, het bedrijf dat verse frietjes levert aan frituren en horecazaken. Ook de hoofdoogst in september zal minder aardappelen opleveren dan normaal. Met de septemberoogst moet de winter en voorjaar overbrugt worden. De verwachting is dat niet alleen verse friet, maar ook diepvriespatat prijziger wordt.
Hebt u een taalfout gezien? Mail naar redactie@rd.nl
