Hij herinnerde eraan dat „onze grootouders er zeer op gebrand waren geen voedsel weg te gooien. Het consumentisme heeft ons eraan doen wennen dagelijks voedsel te verspillen en we zijn niet in staat de echte waarde ervan te zien”, hield Franciscus de gelovigen voor.

Sinds hij in maart tot hoofd van de Rooms-Katholieke Kerk werd gekozen, heeft de Argentijnse paus het voortdurend voor de armen opgenomen. Hij leidt een zeer sober leven en heeft diverse keren gepleit voor een hervorming van het financiële bestel in de wereld.