Supermarkten doen extra tests om paardenvlees
LEIDSCHENDAM (ANP) – Supermarkten doen extra controles op kant-en-klaarmaaltijden van hun huismerk-leveranciers vanwege het paardenvleesschandaal. Ze willen voornamelijk weten of de etiketten op hun producten wel alle ingrediënten correct weergeven. Dat zei een woordvoerster van het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel donderdag.
„Supermarkten doen sowieso controles, maar er worden extra risico-gerichte controles uitgevoerd als daar aanleiding toe is”, legde de woordvoerster uit. De afgelopen weken bleek er in verschillende producten van een aantal winkelketens paardenvlees te zitten, terwijl dat niet op de verpakking stond. „We hopen uiteraard dat alles klopt”, aldus de woordvoerster. Zolang er geen aanleiding toe is, wordt er geen ruchtbaarheid gegeven aan de resultaten van de onderzoeken.
Supermarkten laten producten altijd al controleren op hygiëne en voedselveiligheid. De woordvoerster kon niet vertellen hoeveel extra controles er worden uitgevoerd.