Dat heeft de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) gemeld. Ruim 20 pallets met gekoelde zuivelproducten, zoals diverse soorten kaasjes, zijn in beslag genomen. Bij doorzoekingen in twee bedrijfspanden, twee woningen en een garagebox met een koelinstallatie zijn ook computers en administratie meegenomen voor onderzoek. Bovendien zijn er machines in beslag genomen waarmee etiketten werden veranderd.

De kaashandelaren verkochten hun waar vooral op markten. De inlichtingen- en opsporingsdienst van de NVWA doet onder leiding van het functioneel parket onderzoek naar het mogelijk ongeoorloofd verlengen van de houdbaarheidsdatum bij zuivelproducten. Door met die datum te knoeien, wordt de consument misleid. Maar het gesjoemel kan ook een risico voor de gezondheid opleveren. Producten mogen alleen een andere houdbaarheidsdatum krijgen als uit onderzoek is gebleken dat ze veilig blijven voor de consument, aldus de NVWA.