Volgens de politie heeft de bende sinds 2007 zo’n 700.000 ton voedsel voor bijna 300 miljoen euro als biologisch in de handel gebracht terwijl het dat niet was. Het nep-bio-eten werd niet alleen in Italië verkocht, mar ook in Nederland, België, Duitsland, Frankrijk, Oostenrijk, Zwitserland en Hongarije.

Bij de arrestanten gaat het om bestuurders van agrarische producenten, zoals Bioecoitalia, Sona en Sunny Land, en een medewerker van een overheidsinstantie die certificaten uitgeeft voor biologisch voedsel.

De biologisch voedselsector in Italië heeft een jaaromzet van 3 miljard euro. Het is het EU-land met het grootste aantal biobedrijven.