Binnenland

Zoutarm brood wordt nog steeds gegeten

WAGENINGEN – Brood met flink minder zout wordt net zo goed gegeten als ‘normaal’ brood, blijkt uit onderzoek van de Wageningen Universiteit.

Wetenschapsredactie
7 November 2011 09:53Gewijzigd op 14 November 2020 17:32

De studie is gepubliceerd in het wetenschappelijke tijdschrift Journal of Nutrition, zo liet de universiteit maandag weten.

RD.nl in uw mailbox?

Ontvang onze wekelijkse nieuwsbrief om op de hoogte te blijven.

Hebt u een taalfout gezien? Mail naar redactie@rd.nl

Home

Krant

Media

Puzzels

Meer