Consument geeft meer geld uit aan duurzame voeding
DEN HAAG (ANP) – De bestedingen van consumenten aan duurzame voeding zijn in de supermarkten in de eerste helft van dit jaar uitgekomen op ruim 500 miljoen euro, ofwel 39,1 procent meer dan een jaar eerder. Dit blijkt uit onderzoek door het instituut LEI in opdracht van het ministerie van EL&I.
LEI baseert zich op kassagegevens over producten met een keurmerk. Het gaat dan om onder meer biologische voeding, diervriendelijk gemaakte producten, fairtrade en duurzaam gevangen vis.
De supermarkten hebben het aanbod van producten met een keurmerk de laatste jaren sterk verbreed.
De omzet van biologische producten groeide met 29,1 procent naar 195 miljoen euro. De supermarkten zorgden voor bijna de helft van de omzet van biologische producten. Natuurvoedingswinkels zien hun omzet minder hard stijgen.
Diervriendelijke voeding viel ook in de smaak. In de supermarkten steeg de omzet met 56 procent naar 114 miljoen euro.
