Economie
Grote droogte bedreiging voor Franse truffels
De truffelrijke Franse regio’s Périgord en Lot hebben sinds eind mei te kampen met een droogte die naar wordt gevreesd de truffeloogst van dit jaar heeft vernietigd.
AP
Dat meldde de Franse Federatie van Truffelboeren dinsdag.
De omvang van de schade wordt pas duidelijk in november, wanneer de truffels worden uitgegraven. Twee andere truffelproducerende landen, Spanje en Italië, hebben dezelfde problemen, zegt de federatie.
De drie landen pleiten voor een EU-wijd initiatief om meer truffelvriendelijke bomen te planten, zoals de hazelaar en de eik. Dergelijke bomen houden het water vast, waar de paddestoel niet zonder kan.
Hebt u een taalfout gezien? Mail naar redactie@rd.nl
