Dagen van dure fles wijn uit 1811 zijn geteld
LONDEN (ANP/RTR) – In Londen is het recordbedrag van 75.000 pond (85.000 euro) neergeteld voor een fles wijn, maar 1811 was dan ook een bijzonder goed wijnjaar voor de witte Château d’Yquem. Dat vindt althans de koper, Christian Vanneque.
En hij kan het weten. Vanneque was jarenlang de hoofdsommelier van het gerenommeerde restaurant La Tour d’Argent (de Zilveren Toren) in Parijs.
Na 200 jaar heeft de fles wel zijn langste tijd gehad. Over zes jaar viert Vanneque met zijn gezin en zijn vrienden dat hij 50 jaar in het vak zit en dat is een mooie gelegenheid om de Château d’Yquem open te trekken.
De verkoper, directeur Stephen Williams van de Antique Wine Company, moest een traantje wegpinken toen hij de fles uit handen gaf: „Maar de wetenschap dat die gekocht wordt door een gepassioneerde wijnkenner, maakt veel goed.”
