„De genetisch gemanipuleerde koeienmelk is voor 80 procent hetzelfde als normale borstvoeding”, aldus onderzoeksleider Li Ning. De speciale koeien werden ontwikkeld door menselijke genen in koeienembryo’s te stoppen en deze in koeien te plaatsen.

Volgens Ning bevat de gemanipuleerde melk belangrijke eigenschappen van moedermelk zoals proteïnen en antistoffen. Deze zijn goed voor de gezondheid en versterken het immuunsysteem.

In 2008 kwam de melkindustrie in China onder vuur te liggen toen bleek dat boeren de melk hadden gemengd met de giftige stof melamine, om de slechte kwaliteit te verhullen. Zeker zes kinderen stierven en 300.000 kinderen werden ziek.

De doorbraak van het onderzoeksteam stuit ook op kritiek. Concurrenten bekritiseren de veiligheid van de melk voor mensen. Volgens Ning ondergaat de aangepaste melk echter strenge klinische tests voor deze op de markt wordt gebracht.

Chinese ouders hebben gemengd gereageerd op de komst van de melk. „Ik ga het niet proberen. De melk is nog steeds genetisch gemanipuleerd, ook al is deze hetzelfde als moedermelk”, aldus een moeder.