De overheid steunt het project. De vissers kampen al jaren met lage prijzen voor hun vangst en daar komen de laatste tijd weer de hoge dieselprijzen bij. Daarom wordt in de vissector gezocht naar mogelijkheden om te komen tot een betere verkoopprijs. In Scheveningen is het nieuwe merk een initiatief van rederij Jaczon, de visafslag Scheveningen en de groothandel Den Heijer.

De vissoorten die worden aangevoerd zijn schol, tong, kabeljauw, rode poon, mul en inktvis. De zeven kotters die worden ingezet maken gebruik van vistechnieken die ongewenste bijvangst verminderen en de zeebodem minder in beroering brengen. De vis die onder het merk wordt aangevoerd is dagvers. Bovendien komt ook vissoep met het nieuwe merk op de markt.

Ondernemers, zoals horeca, kunnen voor de Scheveninger’Best terecht bij de Makro en de consument kan het nieuwe merk kopen in de visspeciaalzaken. In de toekomst moet het merk ook te vinden zijn in de supermarkt.