Economie
Gezond vet in opmars in snackbar
DEN HAAG (ANP) – Bijna driekwart van de snackbars gebruikt tegenwoordig gezond vloeibaar vet.
28 January 2011 09:56Gewijzigd op 14 November 2020 13:28
Dat concludeerde de Consumentenbond donderdag na onderzoek.
In 2007 bakte de helft van de cafetaria’s nog in vaste vetten, die een groter risico vormen op hart- en vaatziekten. De bond doet elke twee jaar onderzoek naar het vet.
De bond bestelde in 75 zaken in 25 plaatsen een grote en een kleine patat en hield deze tegen het licht. Deelnemers aan de campagne ”verantwoord frituren” bleven buiten het onderzoek: zij gebruiken al gezond vet.
Hebt u een taalfout gezien? Mail naar redactie@rd.nl