„Vleeskuikens lijden onder snelle groei”
BRUSSEL (ANP) – De snelle groei van vleeskuikens gaat ten koste van het welzijn van de dieren. Door genetische selectie zijn de dieren binnen zes weken voldoende gegroeid om te kunnen worden geslacht. Dat gaat echter gepaard met problemen als kreupelheid, vocht in de buikholte en het plotseling doodvallen van dieren. Dat staat in een wetenschappelijk advies dat de Europese voedselautoriteit EFSA woensdag heeft goedgekeurd.
Volgens deskundigen zijn er wel grote verschillen in de mate waarin deze problemen zich voordoen tussen landen en regio’s. Ook de verschillende bedrijfsmethoden die worden gebruikt, zijn van invloed. Het welzijn van de dieren kan worden verbeterd door bij de genetische selectie rekening te houden met de plek waar de dieren opgroeien. Ook moet voorrang worden gegeven aan het terugdringen van het aantal kreupele vogels.