De machines draaien zeven dagen per week 24 uur per dag, maar de hoeveelheid dieren die het bedrijf aangeboden krijgt is groter dan de 1400 ton per dag die Rendac aankan.

De ruimers stoppen de dode dieren in grote zakken en die belanden vervolgens op de stort. Verder gaat dagelijks 100 ton naar de vuilverbrander in Duiven en wordt nog eens ongeveer 100 ton per dag naar koelhuizen in onder meer Espel (Noordoostpolder) gestuurd. Die vriezen de kadavers in tot ze naar Son kunnen. Op de stortplaats in Ambt Montfort kan dagelijks 500 tot 600 ton pluimvee worden gedumpt.

Alleen pluimvee van niet ernstig verdachte of besmette bedrijven komt op de stort. Beheerder Essent neemt extra maatregelen om verspreiding van het virus daar te voorkomen. Het bedrijf dekt de luchtdichte zakken met dood pluimvee af met een berg zand. Verder is de stortplaats sinds vrijdag dicht voor publiek en is er 24 uur per dag bewaking aanwezig. De inzet van een valkenier moet vossen, meeuwen en andere dieren die de geruimde dieren kunnen opgraven, voorkomen.

De installaties van Rendac verwerken normaal gesproken wekelijks gemiddeld 350 ton slachtafval. Nu is dat twintig keer zoveel: 7000 ton. Dat is ongeveer 7 miljoen kilo oftewel 4,5 miljoen kippen per week. Het reguliere werk, de wekelijkse 350 ton, is uitbesteed aan branchegenoten in België en Duitsland. Het Brabantse bedrijf is het enige in Nederland dat slachtafval zo kan behandelen dat alleen eiwit, vet en water overblijven. Ook een vestiging in het Friese Bergum is daartoe in staat, maar daar wordt het eindproduct, anders dan in Son, niet vernietigd.

In de regio Weert zijn inmiddels 3,5 miljoen dieren geruimd bij ongeveer 100 bedrijven. Gedeputeerde G. Driessen zei dat daarmee 80 procent van de pluimveesector in deze regio is geruimd.

In Koningsbosch zijn vrijdag 21.000 kalkoenen vergast. Bij het bedrijf bestaat een ernstige verdenking van vogelpest. Ook een kippenboerderij in de buurt moest uit voorzorg worden geruimd. Dit bedrijf heeft zo’n 115.000 legkippen.