Sinds vrijdag haalt Friesland Coberco Dairy Foods (FCDF) de melk op deze bedrijven niet meer op, aldus het zuivelbedrijf maandag. Het ministerie van Landbouw verbood toen het ophalen van producten bij pluimveeboerderijen.

„We hebben de indruk dat al deze boeren nu de melk weg moeten laten lopen. Sommigen hadden gehoopt dat de regels maandag weer versoepeld werden en dat ze het zolang konden rekken”, aldus Y. Derkse van FCDF. Het is nog onduidelijk op wie de boeren de schade kunnen verhalen. Het ministerie van Landbouw bekijkt of er voor deze bedrijven een uitzondering kan worden gemaakt zodat de melk toch kan worden opgehaald.

Ook voor eieren levert het vervoersverbod problemen op. De levering van eieren aan winkels verloopt vanaf maandag moeizaam en de eerste lege schappen worden zichtbaar. Dit heeft T. Van Dijk, voorzitter van de Nederlandse organisatie van eierhandelaren (Anevei), maandag gezegd.

De eiervoorraden bij de verpakkingsbedrijven zijn volgens Van Dijk uitgeput. „Nu het ministerie het ophaalverbod in ieder geval nog tot woesndag verlengt, loopt de bevoorrading spaak”, vreest Van Dijk. „Bovendien is het gebruik momenteel hoog, iedereen probeert nog aan eieren te komen.”

Eieren uit het buitenland halen is volgens Van Dijk lastig, er is daar erg weinig aanbod vrij.

Het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) ziet het niet zo somber in. „Nederlandse eieren zullen de komende dagen wel opraken, maar wij verwachten geen lege schappen”, aldus een woordvoerder. Volgens het CBL lukt het best om eieren uit het buitenland in te voeren.