Knapen gaat voor de Zending Gereformeerde Gemeenten (ZGG) werken als jeugdwerker bij de zendingsposten in Guayaquil, Portoviejo en Machala. Zijn uitzending sluit aan bij de in 2008 gehouden actie van de Jeugdbond ”Toekomst voor de kerk”.De uitzendingsdienst werd geleid door ds. G. Clements, predikant van de gemeente van Gouda. De tekst die centraal stond was Lukas 9:13: „Maar Hij zeide tot hen: Geeft gij hun te eten.” De predikant wees aan de hand van de gelijkenis van de wonderbare spijziging op de hongerige schare, de machteloze knechten en op een bewogen Christus. Ds. G. J. N. Moens verrichtte als voorzitter van de ZGG de uitzending.

Knapen is vrijdag met zijn vrouw en hun kinderen Jaco, Jan, Geerke en Guus vertrokken naar Ecuador. Het gezin zal vanwege taalstudie een half jaar in de stad Quito verblijven. Daarna gaat de familie in Portoviejo wonen.