Plattig volgt Kees Waaijman op. Wanneer hij in dienst treedt, staat nog niet vast.Plattig, in 1960 in Beieren geboren, is evenals Waaijman lid van de orde van de karmelieten. Hij is hoogleraar theologie van de spiritualiteit en directeur van het Instituut voor Spiritualiteit aan de Filosofisch-Theologische Hogeschool in Münster.

Plattig heeft enkele boeken geschreven over Theresia van Lisieux. Samen met Ralf Stolina was hij redacteur van het boek ”Das Geheimnis Gottes und die Würde des Menschen”, over spiritualiteit aan het begin van de 21e eeuw.

Het Titus Brandsma Instituut verricht onderzoek naar spiritualiteit in heden en verleden. Het beperkt zich daarbij hoofdzakelijk tot de joodse en de christelijke traditie.