Economie

Champagne komt uit meer districten

PARIJS (ANP/AFP) - De Franse wijnbranche heeft donderdag unaniem ingestemd met de vergroting van de streek waar de echte champagne wordt geproduceerd.

14 March 2008 09:10Gewijzigd op 14 November 2020 05:38
PARIJS - De Franse wijnbranche heeft donderdag unaniem ingestemd met de vergroting van de streek waar de echte champagne wordt geproduceerd. Foto ANP
PARIJS - De Franse wijnbranche heeft donderdag unaniem ingestemd met de vergroting van de streek waar de echte champagne wordt geproduceerd. Foto ANP

De regio omvat niet langer 319 districten die aan de mousserende wijn het predicaat champagne mogen geven, maar 357 districten. De lijst met nieuwe champagnedistricten wordt binnen twee weken openbaar gemaakt.Door de sterk gestegen vraag naar echte champagne, een beschermde naam voor mousserende wijn uit de Champagnestreek, kunnen producenten de vraag niet meer aan. Door het landbouwareaal te vergroten waarop druiven verbouwd worden die gebruikt mogen worden voor champagne, hoopt de Franse wijnbranche meer van het kostbare vocht te kunnen maken.

RD.nl in uw mailbox?

Ontvang onze wekelijkse nieuwsbrief om op de hoogte te blijven.

Hebt u een taalfout gezien? Mail naar redactie@rd.nl

Home

Krant

Media

Puzzels

Meer