Heijkoop (1953) was sinds december 2004 eerste voorzitter van LTO Noord, product van een fusie van drie gewestelijke organisaties (GLTO, NLTO en WLTO). Ruim 35.000 agrariërs uit de negen provincies boven de grote rivieren zijn er lid van.De Zuid–Hollander is mede–eigenaar van een melkvee– en zuivelverwerkingsbedrijf in Oud–Alblas. Hij zat al eerder in het openbaar bestuur, onder andere als Zuid–Hollands gedeputeerde en Statenlid. Burgemeester was Heijkoop eerder in Cromstrijen (ook Zuid–Holland).

Vice–voorzitter Henk Brink van LTO Noord neemt voorlopig de taken van Heijkoop over.