Vruchten nog nooit eerder zo vroeg rijp
WAGENINGEN (ANP) - Nog nooit eerder zijn de vruchten in de natuur zo vroeg rijp geweest. Door het warme voorjaar en de vochtige zomer zijn veel vruchten een maand eerder rijp dan anders.
Zo zijn de vruchten van de wilde lijsterbes en de vlierstruik 31 dagen eerder rijp. Ook de sleedoorn en de Gelderse roos zijn veel sneller dan in voorgaande jaren.Dat blijkt uit waarnemingen van de Natuurkalender van Wageningen Universiteit, die donderdag zijn bekendgemaakt. Ook fruittelers hebben te maken met een versneld seizoen. De oogst ligt circa twee weken voor op schema. Normaal is de periode tussen de bloei en de oogst voor pruimen 100 dagen en voor appels 120. Nu is dat ongeveer acht tot negen dagen korter, berekende de Natuurkalender.
Ook planten die in de zomer bloeien zijn eerder aan de slag gegaan. Het boerenwormkruid en de struikhei zijn respectievelijk 34 en 41 dagen eerder gaan bloeien dan voorheen. Het sint-janskruid en de grote kattenstaart bloeiden alleen in 2003 eerder dan nu. Zij zijn minder afhankelijk van de temperaturen in de lente.
„De omstandigheden zijn dit jaar erg goed geweest, waardoor veel vruchten snel hebben kunnen rijpen”, licht Arnold van Vliet van de Natuurkalender toe. Of de snellere rijping voor iedereen gunstig is, blijft afwachten, aldus Van Vliet. „Als de bessen eerder rijp zijn, dan hebben de vogels eerder eten. Als de winter dan op zich laat wachten, is de vraag of er voldoende voedsel is.”
Er zijn ook planten die veel last hebben gehad van de weersomstandigheden. De aardappeloogst heeft het zwaar gehad door de hoeveelheid neerslag. Ook bonen hebben daaronder geleden. „Mensen met een moestuin zullen dat wel duidelijk gemerkt hebben”, aldus Van Vliet.
De Natuurkalender (www.natuurkalender.nl) heeft cijfers van bloei en groei sinds 1894. Tussen 1968 en 2001 zijn de gegevens niet bijgehouden. Op basis van de temperaturen in die jaren verwachten de onderzoekers dat de vruchten toen niet eerder rijp waren dan nu.