„We zien dit bij onze eigen voedselbank in Rotterdam. Waar we op het hoogtepunt 2300 gezinnen hielpen, zitten we nu op 2000”, zegt medeoprichtster en voorzitter van de Stichting Voedselbank Nederland (SVN) Clara Sies aan de vooravond van de viering van het vijfjarig bestaan van de stichting.Tot eind 2006 was nog sprake van een explosieve groei met een verdubbeling van het aantal gebruikers. Landelijk krijgen ongeveer 12.000 gezinnen regelmatig een voedselpakket. Gezinnen mogen bij de SNV maximaal drie jaar van de noodhulp gebruik maken.

Volgens Sies heeft vooral een wijziging in het gemeentelijk beleid voor de stabilisatie gezorgd. Ook de aandacht voor voedselbanken in de media heeft volgens haar meegeholpen bij die koerswijziging, „In Rotterdam is de aanvraagtijd voor een uitkering verkort. Moet de aanvrager nog steeds te lang wachten, dan kan hij of zij een beroep doen op een voorschot van 90 procent.” Zij erkent dat met deze maatregelen de problemen niet in één keer zijn opgelost, maar zegt wel dat het schrijnende gevallen voorkomt.