Binnenland
Ziekenhuis brengt kookboek uit
EINDHOVEN (ANP) – Meesterkok Frans Gerrits van het Catharina Ziekenhuis in Eindhoven brengt volgende week samen met zijn team en twee cardiologen een kookboek uit. Cucina Catharina is gebaseerd op de keuken van het ziekenhuis, biedt een kijkje achter de schermen en bevat vijftig originele recepten. Het ziekenhuis heeft dat dinsdag bekendgemaakt.
8 May 2007 16:30Gewijzigd op 14 November 2020 04:45
Het Eindhovense ziekenhuis is naar eigen zeggen het enige in Nederland dat een meesterkok in dienst heeft. Lekker eten draagt bij aan het herstelproces van patiënten is de filosofie. „Lekker eten wekt de eetlust op en dat helpt", legde een woordvoerster uit.
Hebt u een taalfout gezien? Mail naar redactie@rd.nl
