Haring magertjes door kou
SCHEVENINGEN (ANP) - Traditiegetrouw begint het Nederlandse haringseizoen op 31 mei met de veiling van het eerste vaatje Hollandse nieuwe. Of dat ook dit jaar lukt, is nog maar de vraag.
De tot nu toe gevangen haringen voldoen niet aan de gestelde kwaliteit, zeggen het Nederlands Visbureau en de haringgroothandelsvereniging. De vissen zijn nog niet vet genoeg om als echte Hollandse nieuwe over de tong te gaan.De organisaties maken zich ernstig zorgen over de kwaliteit van de haring in de Noordzee. In de Noorse en Deense havens is nog geen vis aangetroffen die geschikt is als Hollandse nieuwe. De kou lijkt daarvan de oorzaak. Volgens Nico de Jong, voorzitter van de haringgroothandelsvereniging, loopt de natuur enkele weken achter.