Dat maakte de inspectiedienst van de Voedsel en Waren Autoriteit (VWA) dinsdag bekend. Inspecteurs vonden bij een reguliere controle van een slachthuis in Noord-Holland tientallen schapen die illegaal waren geslacht. Van de 129 schapen in de koelcellen bleken er 76 niet gekeurd te zijn voor de slacht.De AID heeft de zaak overgenomen en verder onderzocht. De slachter verklaarde aan de inspectiedienst dat hij de dieren zelf van stempelmerken had voorzien.

Omdat het vlees van ongekeurde dieren niet bij consumenten mag belanden, zijn de kadavers afgevoerd voor vernietiging. De slachter is geverbaliseerd.