Net als in Londen, Barcelona en Stockholm zullen vlees, vis, groente en andere verse producten de hoofdmoot gaan vormen. In 2009 moet de Rotterdamse markthal aan de Binnenrotte in bedrijf zijn, aldus de gemeente woensdag.De Binnenrotte is het langgerekte plein in de Rotterdamse binnenstad waar de weekmarkt staat, volgens de gemeente de grootste van Nederland. Aan de rand daarvan, op een plaats waar nu nog twee basisscholen en een parkeergarage zijn te vinden, moet de markthal komen. „Een kathedraal voor Rotterdam”, omschrijft projectontwikkelaar Provast het toekomstige gebouw. Het Rotterdamse architectenbureau MVRDV, beroemd geworden door het Nederlandse paviljoen op de wereldexpo in Hannover, is ontwerper van de markthal.

Volgens de gemeente is de overdekte markt nodig vanwege veranderde wetgeving. Rauw vlees mag niet meer in de openlucht worden verkocht, vis alleen nog maar vanuit koelwagens. In de hal kunnen zestig tot zeventig marktkooplieden met hun verse waar terecht. Daarnaast komen er 4500 vierkante meter aan winkelruimte en horeca, 246 huur- en koopappartementen, een ondergrondse supermarkt en een parkeergarage. Het horecagedeelte bestaat onder meer uit acht restaurants die zullen worden geselecteerd door de Rotterdamse kok Herman den Blijker. Hij begint er zelf een visrestaurant.

De markthal bestaat uit een boogvormig gebouw van 110 bij 70 meter en 40 meter hoog. De investering bedraagt 120 miljoen euro. De gemeente telt 35 miljoen euro neer voor aankoop van de huidige parkeergarage.