Daarmee staan de ontwikkelingen in Nederland haaks op die elders in Europa. In de overige EU-landen steeg de productie in dezelfde periode met gemiddeld 1,2 procent.Behalve de productie liep ook de export terug. De kaasuitvoer daalde met 4 procent van 472.000 ton tot 453.000 ton. Vooral de export binnen de Europese Unie verminderde sterk. Daarnaast werd er met 152.000 ton in Nederland 20 procent minder kaas geïmporteerd.

Volgens de voorzitter van de ZB, J. Anker, is de terugloop vooral te wijten aan de prijzenslag in de supermarkten. „Die heeft geleid tot een dalende productie en een dalende import. Het lijkt erop dat de Nederlandse kaas de plaats van goedkope buitenlandse kaas heeft ingenomen.”

Hij zei dat de per 1 januari ingetreden regelgeving het tij wat keert, omdat die de prijs-kwaliteitsverhouding verbetert.