Dat stelde het Nederlands Rundvee Syndicaat in Arnhem woensdag. Zeeuwse koeien zijn in Nederland het productiefst.Volgens manager rundveehouderij H. Arends van Agrifirm in Meppel zegt het aantal liters melk dat koeien geven echter niets over winst- of verliescijfers van boeren. „Sommige boeren proberen de kosten binnen hun bedrijf laag te houden door de koeien veel buiten te laten grazen en weinig krachtvoer te kopen. Dat levert minder melk op.”

Over de hele sector stijgt de laatste jaren het aantal liters dat een koe afgeeft. In 2002 gaven Nederlandse koeien gemiddeld ruim 7600 liter melk; dit jaar komen de koeien boven de 8000 liter uit.