Economie

Verbod op verkoop salmonella-eieren

De ministerraad heeft vrijdag besloten tot een verbod op de verkoop van eieren die met salmonella zijn besmet. Als mensen deze eieren onvoldoende verhitten lopen ze het risico van voedselinfectie.

ANP
24 May 2002 16:37Gewijzigd op 13 November 2020 23:35

De verkoop van besmette eieren aan de detailhandel, instellingen en restaurants wordt verboden om zo de consument te beschermen. Besmette eieren mogen nog wel worden verkocht aan producenten van levensmiddelen. Bereiding van gepasteuriseerde producten met bemette eieren is wel toegestaan.

RD.nl in uw mailbox?

Ontvang onze wekelijkse nieuwsbrief om op de hoogte te blijven.

Hebt u een taalfout gezien? Mail naar redactie@rd.nl

Home

Krant

Media

Puzzels

Meer